Bruichladdich, l'union de la tourbe et de l'océan

 

Distillerie d'Islay

 

Bruichladdich est une très ancienne distillerie de Islay, en Ecosse, dont la fondation remonte à 1881.

Avec près de 600 km², Islay est l'île située la plus au sud de l'archipel écossais des Hébrides. Grâce à sa situation particulière, elle bénéficie d'un climat bien marqué, en relation avec l'influence du Gulf Stream de mars à septembre.

La distillerie Bruichladdich était la seule sur l'île à être indépendante jusqu'en 1994, au moment où elle faillit disparaître. Sauvée par un groupe de passionnés, elle a gardé son caractère authentique tout en bénéficiant du soutien financier indispensable destiné à assurer sa pérennité.

Son style unique a rapidement conquis les amateurs de Islay : il est le résultat d'une soigneuse alchimie.
 
La grande qualité des orges sélectionnés, la pureté de l'eau de source qu'utilise Bruichladdich, le savoir-faire du Maître distillateur et le choix des fûts pour l’élevage contribuent à l’expression remarquable de l'ensemble de ses whiskies.

 

Distillerie de Bruichladdich

 

Les whiskies d'Islay sont mondialement réputés pour les tonalités de tourbe et de senteurs marines de leurs cuvées.

Celles de Bruichladdich ont une dimension très spéciale qui se déclinent dans une gamme puissante et parfois surprenante.

Port Charlotte

 

 

Port Charlotte Scottish Barley

 

Nous avons sélectionné pour vous la cuvée “Port Charlotte Heavily Peated”.

 

Elégance, finesse de l'ensemble et notes très présentes de tourbe caractérisent Port Charlotte Heavily Peated.

 

C'est une réalisation très soignée qui étonne par la force de ses notes minérales et son expression aromatique inégalable.

 

L'équipe de Bruichladdich vous invite à le découvrir dans cette vidéo :
 

 

Port Charlotte

 

 En attendant de le partager entre connaisseurs !